2007.12.27 Thursday
X'mas & 忘年会 『和食大会』
JUGEMテーマ:私の手料理
ブログの記事が前後してしまいましたが・・・・
10日ほど前の”集い”です。
この日我が家で、グルメなお友達とワンコ達が集まり
X'mas & 忘年会『和食大会』+お米を美味しく食べよう!+
という会を開きました。
テーブルセッティングは、”塗り”の黒とシルバーで統一し
和風モダンにアレンジしてみました。
作るのと、食べるのに夢中でほとんど写真が残っていません・・・
詳しいお写真は、この日の参加者Hirokoさんのブログでご覧ください。
■メニュー
*黄身の西京漬け
*白ゴマ風味の和風マッシュポテト
*水菜の煮浸し
*水菜と三つ葉とかいわれのサラダ
*カニとオクラの出汁ジュレかけ
*イクラと山芋と沢庵の一品
*定番アスパラと小エビの春巻き
*蕪蒸し銀あんかけ
*伊賀牛酢橘醤油
*北海道産高級雲丹
*北海道産イクラ
*べったら漬け
*きゅうりの浅漬け
皆さん喜んでくださった様で良かった!!
こうしたイベントは大好きです。
テーブルコーディーネーと、メニューなどなど
おもてなしを考える時間が大好きなんです。
次回は新年会かな????
■可愛い来客たち
シンバ王子
Ruby女王
パイナップルのお洋服の子は、Rubyちゃん妹のRoccaちゃんです
彼女は動きが早すぎて、ほとんどピンボケ!
綺麗なお写真が一枚も撮れませんでした。